تحليل المادة الجافة لأغذية الكلاب مقابل الطرق الأخرى: أيهما أفضل؟
عند محاولة اختيار طعام لحيوانك الأليف ، ستجد غالبًا أنه من الضروري مقارنة المعلومات الغذائية لصيغتين أو ثلاث صيغ أو وصفات مختلفة.
بهذه الطريقة ، يمكنك اختيار الطعام الذي يحتوي على أعلى محتوى من البروتين ، أو أقل محتوى من الدهون ، أو أي مواصفات أخرى بناءً على احتياجات كلبك.
لكن لسوء الحظ ، قد يكون هذا أكثر تعقيدًا مما يتوقعه العديد من المالكين للوهلة الأولى. بينما يُطلب من مصنعي أغذية الكلاب طباعة بعض أهم المعلومات الغذائية على العبوة ، غالبًا ما يستخدم مصنعو أغذية الكلاب طرقًا مختلفة للحصول على القيم الغذائية المقدمة.
أقل، سنتحدث عن الطريقة التي يتم بها نقل هذه المعلومات ، وكيفية اكتشاف حقيقة المحتوى الغذائي لطعام كلبك.
سنشرح أيضًا الطريقة الأفضل لمالكي الكلاب لاستخدامها وكيفية التحويل بين الأنواع المختلفة من المعلومات المقدمة.
جدول المحتويات
- تحليل ضمان الغذاء للكلاب (GA): أسهل المعلومات للحصول عليها
- تحليل نموذجي: اختبار مكلف ولكنه أكثر موثوقية
- كيف يتم تقديم المعلومات في التحليل المضمون؟
- أساس المادة الجافة: الخيار المفضل
- كيف يتم الحصول على المعلومات الغذائية من قبل الشركات المصنعة؟
- البروتين الخام والدهون الخام والألياف الخام
طعام كلاب التحليل المضمون (GA): أسهل المعلومات للحصول عليها
يوفر التحليل المضمون (GA) معلومات غذائية أساسية عن طعام الحيوانات الأليفة - إنه الصندوق الصغير المطبوع على ظهر أو جانب طعام كلبك.
من أين يأتي الجزء المضمون؟
الحد الأدنى ، التحليل المضمون مطلوب لإدراج هذه الكميات الموجودة في طعام الكلاب:
- بروتين
- سمين
- الأساسية
- رطوبة
يجب أن تتضمن GA أيضًا معلومات حول أي مغذيات أخرى مذكورة في العبوة.
فمثلا، يجب أن تكشف الأطعمة التي يتم الإعلان عن احتوائها على نسبة عالية من الكالسيوم عن محتوى الكالسيوم في التحليل المضمون. وبالمثل ، يجب أن تسرد الأطعمة التي تم تصنيفها على أنها غنية بالجلوكوزامين أو شوندروتن كميات هذه العناصر الغذائية الموجودة في الطعام.
لعبة مضغ الحفرة الثور
تقوم بعض الشركات المصنعة طواعية بتضمين معلومات إضافية ، مثل محتوى الرماد أو الفيتامينات في الطعام. العديد من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك تسرد أيضًا عدد الوحدات المكونة للمستعمرات المدرجة في الوصفة.
تحليل نموذجي: اختبار مكلف ولكنه أكثر موثوقية
تذهب بعض الشركات المصنعة إلى أبعد من تقديم تحليل مضمون ، من خلال إجراء شيء يسمى التحليل النموذجي.
هذا غالبا يوفر معلومات أفضل ، لأنه يتضمن جولات متعددة من الاختبارات لحساب الفروق الفردية في العينات. لكن عددًا أقل من الشركات المصنعة اختبرت أطعمتها بهذه الطريقة لأنها باهظة الثمن.
نادرًا ما يتم طباعة التحليل النموذجي على ملصق طعام الحيوانات الأليفة ؛ سيتعين عليك عادةً الاتصال بالشركة المصنعة أو زيارة موقع الويب الخاص بها للعثور على هذه المعلومات.
كيف يتم تقديم المعلومات في التحليل المضمون؟
عادةً ما يتم سرد المعلومات المقدمة في التحليل المضمون كنسبة مئوية من كتلة الطعام.
لعب الكلب صار دائم
لذا فإن طعام الكلاب الذي يحتوي على 20٪ بروتين يحتوي على 2 جرام من البروتين لكل 10 جرام من الطعام. وهذا ما يسمى أساس التغذية أو كما هو.
ومع ذلك ، يمكن تقديم هذه القيم بثلاث طرق أخرى على الأقل:
- أساس المادة الجافة. يشير إلى كمية المغذيات (بالجرام) بالنسبة للوزن الجاف للطعام. هذا مشابه لأساس التغذية ، فيما عدا أنه تمت إزالة كل الماء من المعادلة.
- أساس محتوى السعرات الحرارية. يتم توفير مستويات المغذيات بالنسبة لقيمة السعرات الحرارية للطعام. بمعنى آخر ، قد يحتوي الطعام على غرام واحد من البروتين لكل 100 سعرة حرارية.
- أساس النسبة المئوية للطاقة الأيضية. يشير إلى النسبة المئوية للسعرات الحرارية في الطعام التي تأتي من محتوى البروتين والدهون والكربوهيدرات. على سبيل المثال ، قد يشتق الطعام 30٪ من سعراته الحرارية من البروتينات.
أساس المادة الجافة: الخيار المفضل
في معظم الحالات ، قد ترغب في إجراء مقارنات بين الأطعمة باستخدام أساس المادة الجافة. في الواقع ، بينما يجب عليك استخدام أساس المادة الجافة عند مقارنة الأطعمة المتشابهة (على سبيل المثال عندما تقارن بين طعامين) ، فهي فقط طريقة دقيقة لمقارنة الأطعمة المعلبة مع الأطعمة.
سنشرح السبب ، ولكن أولاً ، دعونا نتراجع خطوة إلى الوراء وننظر إلى الأشياء التي يتكون منها طعام كلبك.
ماذا يوجد في طعام كلبك؟
جميع أطعمة الكلاب تتكون بشكل أساسي من البروتينات والدهون والألياف والكربوهيدرات ، ولكنها تحتوي أيضًا على مكون أساسي آخر: الماء.
الأطعمة المعلبة مليئة بالماء ، وحتى الكبسولات تحتوي على بعضها - فالطعام الخالي تمامًا من الرطوبة من المحتمل أن يكون من الصعب جدًا مضغه وابتلاعه ، ولن يكون مذاقه جيدًا أيضًا.
ولكن تحتوي الأطعمة المختلفة على كميات مختلفة من الماء ، وأحيانًا بكميات كبيرة جدًا. ولأن الماء لا يوفر أي عناصر غذائية ، من المهم حساب محتوى الرطوبة في الطعام عند محاولة إجراء مقارنات وجهاً لوجه.
كيف يصبح الطعام جاهزًا للاعتماد على تحليل المادة الجافة؟ ماذا يحدث؟
لذلك ، سترغب عمومًا في استخدام أساس المادة الجافة عند مقارنة طعام كلب بآخر. لكن لسوء الحظ ، يستخدم عدد قليل من أطعمة الكلاب أساس المادة الجافة عند إعداد التحليل المضمون - معظمها يسرد المعلومات باستخدام أساس التغذية.
وفقًا لذلك ، ستحتاج إلى إجراء القليل من التحويل.
قم بتحويل المعلومات الغذائية الموجودة على ملصق طعام الكلب من مادة مغذية إلى مادة جافة عن طريق القيام بما يلي:
- حدد مقدار المادة الجافة الموجودة في الطعام عن طريق طرح كمية الرطوبة المشار إليها في التحليل المضمون من 100 بالمائة. بمعنى آخر ، إذا ذكر التحليل المضمون أن محتوى الرطوبة في الطعام هو 70٪ ، فإن محتوى المادة الجافة يكون 30٪.
- بعد ذلك ، قسّم محتوى المغذيات التي تهتم بها (على سبيل المثال ، البروتين) ، على نسبة المادة الجافة في الطعام. لذلك ، إذا أشار التحليل المضمون إلى أن الطعام يحتوي على 10٪ بروتين خام ، فيمكنك تقسيم 10٪ على 30٪ (الذي حصلنا عليه في الخطوة 1). هذا يعني أن هذا الطعام يحتوي على نسبة بروتين جافة تبلغ 33٪.
كما ترى في هذا المثال ، يوجد فرق 20٪ بين الرقمين. قد يؤدي ذلك إلى تضليل المالكين بسهولة أو جعلهم يتخذون القرار الخاطئ.
كيف يتم الحصول على المعلومات الغذائية من قبل الشركات المصنعة؟
يمكن لمصنعي أغذية الحيوانات الأليفة تحديد المحتوى الغذائي لطعامهم بعدة طرق مختلفة.
يعتمد البعض على قواعد بيانات المحتوى الغذائي ثم يقومون بالحسابات الرياضية لمعرفة مقدار المغذيات الموجودة في الطعام.
على سبيل المثال ، ستحدد الشركة المصنعة كمية البروتين التي توفرها وجبة الدجاج والبازلاء والدجاج في الوصفة ، ثم تضيف الأرقام للحصول على محتوى البروتين الكلي.
بدلا من ذلك، يمكن لمصنعي أغذية الحيوانات الأليفة استخدام مجموعة متنوعة من تقنيات الاختبارات المعملية لتحديد كمية كل عنصر مغذي يحتويه الطعام. هناك عدة طرق مختلفة للقيام بذلك ، ولكن التحليل التقريبي هو الأكثر استخدامًا بشكل عام.
يستخدم التحليل التقريبي تقنيات الاختبار الكيميائي لتحديد كمية البروتين والدهون والألياف والماء والرماد في الطعام. من هذا ، يمكن استنتاج محتوى الكربوهيدرات - بعد حساب البروتين والدهون والألياف والماء والرماد ، يتكون معظم كل ما تبقى من السكريات أو الكربوهيدرات المعقدة.
البروتين الخام والدهون الخام والألياف الخام
شيء واحد ستلاحظه عند النظر في التحليل المضمون هو أن العديد من أطعمة الكلاب تشير إلى البروتين الخام أو الألياف الخام أو مستويات الدهون الخام.
هذا لا يعني أن البروتين يصنع نكاتًا بذيئة - إنه يشير إلى الطريقة التقنية التي يتم من خلالها الحصول على المعلومات.
على سبيل المثال ، لقياس محتوى البروتين الخام في طعام الكلب ، يتم تحليل الطعام باستخدام أدوات خاصة لتحديد كمية النيتروجين الموجودة.
وبالمثل ، لقياس محتوى الدهون الخام في الطعام ، يتم قياس الكمية الإجمالية للدهون (التي تعد أساسًا اللبنات الأساسية للدهون).
في نهاية المطاف ، لا تعني هذه الملصقات الخام سوى القليل لمالك الحيوانات الأليفة العادي.
كيفية بناء بيت دافئ للكلاب
شيء صغير، في حين أن GA مفيد لمقارنة أنواع مماثلة من طعام الكلاب (الجاف مقابل الجاف على سبيل المثال) وهو أكثر المعلومات المتاحة بسهولة ، فإن تحليل المادة الجافة يكون أكثر فائدة للحصول على فهم أكثر شمولاً لتكوين طعام كلبك ، خاصةً عند مقارنة الأطعمة الجافة بالأطعمة الرطبة ، وأنواع مختلفة من طعام الكلاب بالمثل.
كيف تختار تقييم طعام الكلاب؟ ما هي العوامل الرئيسية التي تنظر إليها عند اختيار طعام كلبك؟ قل لنا في التعليقات!
